Nahrung statt Nahrungsergänzung

in Düsseldorf und Online

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Dozent(en):

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Natürliche Lebensmittel statt chemischer Ergänzung – lass Nahrung deine Medizin sein

Die richtige Mischung aus Obst-, Gemüse und Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Nüssen sowie ein maßvoller Verzehr tierischer Produkte sorgt für die optimale Versorgung des Körpers und des Geistes. Denn neben Vitaminen, Spurenelementen und Elektrolyten sind auch sekundäre Pflanzenstoffe in der Nahrung für die Gesundheit des Menschen wichtig. Sie haben Einfluss auf eine Vielzahl von Stoffwechselvorgängen im Körper und es werden ihnen viele gesundheitsfördernde Wirkungen zugeschrieben. Sie schützen unter anderem vor Krebs, haben Einfluss auf die Blutgefäße und besitzen eine entzündungshemmende, antibakterielle Wirkung. Sie geben den pflanzlichen Lebensmitteln ihre Farbe und dienen den Pflanzen als Abwehrstoffe gegen Fressfeinde oder mikrobiellen Angriff und wirken darüber hinaus als Wachstumsregulatoren.

Diese natürliche Form von  Nahrung ist synergetisch in einem Verbund vorhanden und kann uns auf diese Weise optimal versorgt. Aus dem Verbund gerissen sind allerdings Nahrungsergänzungsmittel, die in verschiedener Form erhältlich sind, ob als Kapseln, Dragees, Säfte, Brausetablette oder in Pulverform. Dabei gehen die Wirkverstärker verloren, zumal die chemische Zusammensetzung eine andere ist. Nahrungsergänzungsmittel sind ein boomender Markt, der durch unzureichende Informationen und einem schlechten Gewissen bedient wird. Denn aus einer schlechten Ernährung wird durch Nahrungsergänzungsmitteln noch lange keine gute.

Pillen sind kein Ersatz für Obst und Gemüse

Es ist der natürliche und gesunde Weg, seinen Körper und Geist zu stärken und zu versorgen, indem du saisonale Nahrung zu dir nimmst. Dass du eine naturnahe und abwechslungsreiche Ernährung erhältst. Eine ausgewogene Ernährung mit einer Vielzahl von Lebensmitteln, liefert alle notwendigen Nährstoffe in ausreichenden Mengen und ermöglicht eine optimale Absorption und Nutzung durch den Körper.

Wenn dir jedoch ein Laborbefund oder körperliche Beschwerden verdeutlichen, dass du bestimmte Nährstoffe nicht ausreichend über die Nahrung aufnimmst, kann es sinnvoll sein, deine Ernährung an deinen individuellen Bedarf anzupassen. Dies ermöglicht dir, unabhängig von chemischen Nahrungsergänzungen und ihren Zusatzstoffen zu bleiben und stattdessen die Nährstoffe aus natürlichen Quellen zu beziehen.

Dieses Seminar erklärt dir genau, mit welchen saisonalen Nahrungsmitteln du dich optimal versorgen kannst und welche Nahrungsmittel eine gute Quelle sind, um gezielt bestimmte Mängel auf natürlichem Wege auszugleichen. Optimiere deinen Stoffwechsel, beuge Erkrankungen vor und lass die Nahrung deine Medizin sein.

Inhalte

• Welche Nährstoffgruppen enthalten unsere Nahrungsmittel
• Nahrungsergänzung bei Vitamin- und Mineralstoffmangel gezielt durch bestimmte Nahrungsmittel / Lebensmittel ersetzen
• Inhaltsstoffe von Obst, Gemüse, Getreide, Pseudogetreiden, Hülsenfrüchten, Salatpflanzen, Nüssen, Fleisch und Fisch im Einzelnen
• Was ist das Besondere an Kräutern
• Flüssige Nahrung: Getränke und Smoothies
• Was passiert bei der Fermentation von Lebensmitteln
• Exkurs: Basische Ernährung
• Stärke: durch gesunde Kohlenhydrate
• Natürliche Antibiotika – Essen mit antibakterieller Wirkung
• Was tun bei Darmträgheit
• Hormonwirksame Nahrungsmittel

Details der Ausbildung

Seminar	Nahrung statt Nahrungsergänzung
Zielgruppe	Alle Interessierte
Unterrichtsdauer	Hybrid: 2 x dienstags, 16.00-20.00 Uhr
Unterrichtstermine	10.12. + 17.12.2024
Preis	EUR 195,--